TOPUK DİKENİ EKLEM KİREÇLENMELERİNİ TETİKLİYOR !!!

Duruş bozuklukları erken dönemde dikkate alınır ve gerekli ortopedik ve de duruş bozukluğu tedavisi uygulanır...sa, ilerde oluşacak topuk dikeni rahatsızlığı önlenebilir. Hızlı kilo alımında, yanlış ayakkabı kullanımında, sürekli ayakta kalma durumunda topuk dikeni tehdidi bulunduğu unutulmamalıdır.

Topuk dikeni hastaları zamanında tedavi olmazsa eklemlerde oluşan orantısız yüklenmeyle eklem kireçlenmeleri yaşanacaktır. Zamanında uygulanan Proloterapi tedavisiyle, sorunun kaynağı olan yere uygulanan enjeksiyon uygulaması ile vücudun kendi kendini iyileştirme gücü devreye girecektir.
Uzun süre bir yerde oturduktan ve uykudan uyandıktan sonra ayağın topuk bölgesinde ağrının toplanmasıyla belirtilerini gösteren ve çoğu kişinin yaşadığı topuk dikeni hastalığı, Proloterapi tedavisiyle iyileştirilebiliyor. Hasarlı dokuya enjekte edilen ve özel bir içeriğe sahip olan Proliferant solisyon, ağrının kaynağı olan hasarlı bölgede vücudun tamirci hücrelerini aktif hale getirerek topuk dikeninin oluştuğu bölgeyi onarıyor. Bu uygulamayla hastalar kolaylıkla kalıcı olarak tedavi edilebiliyor.
Yanlış Ayakkabı Kullanımı Topuk Dikeni Başlangıcı!
Hızlı kilo alımında ve yanlış ayakkabı kullanımında ve de yeni bir spora başladıktan sonra ayakta oluşan ağrı, çoğunlukla topuk dikeni rahatsızlığının belirtisi oluyor. Genellikle genç nüfusta, yaygın olarak görülen, ayak tabanında ağrı şikayeti ile ortaya çıkan bir hastalıktır. Ayak alt yüzeyinde topuğun altında ve çevresinde ağrı ile kendini hissettirir. Sabah yataktan kalkınca ya da oturma pozisyonunda iken ayağa kalkınca atılan ilk birkaç adımda şiddetli ağrı oluşur. Hızlı kilo alanlarda, yeni bir spora başlayanlarda, yeni bir ayakkabı alanlarda ayak tabanında ağrı olursa topuk dikeni hastalığı akla gelmelidir.
İyileştirme Gücünü Harekete Geçiren Tedavi
Topuk dikeni hastası zamanında tedavi olmazsa yürüme aktivitesi kısıtlandığından bacak kaslarında zayıflama ve güçsüzlük gelişecektir. Topuk dikeni olan hastanın yürüyüş kalitesi bozulur. Ayakkabısı ters taraftan aşınır ve eskir. Bacak arkasındaki ve ayak tabanındaki kaslarda, aşırı gerginlik ve sertleşme olur. Zamanla diz ve kalça ekleminde ve hatta yaş ilerledikçe belde ağrı, erken aşınma ve yaşlanmalar ortaya çıkar. Hareketleri ve yaşam kalitesi bozulduğundan ekleme orantısız yüklenme olur ve eklem kireçlenmelerini tetikler.
Zamanında uygulanan Proloterapi tedavisiyle sorunun kaynağı olan yere uygulanan enjeksiyon uygulaması ile vücudun kendi kendini iyileştirme gücü devreye girecektir. Sorunlu bölgeye hızla iyileştirici hücreler gelerek ayak kemiği tabanına yapışan kasların çekme gücü dengelenir. Bağ dokunun kemiğe yapışma yerinde güçlenme sağlanır. Kaslarda oluşan tetik noktalar tedavi edilir. Böylece 3-4 seansta hasta yıllarca sürecek olan bir rahatsızlıktan kurtarılır.
Op. Dr. Hasan DOĞAN

MELİSA ÇAYININ İNANILMAZ FAYDALARI....

Melisa çayının bu faydalarına inanamayacaksınız!
Bu kadar kullanım alanı olduğunu biliyor muydunuz?
Melisa, ya da "Melis...sa officinalis,"
anksiyete, uyku bozuklukları, hazımsızlık ve yaraları tedavi etmek için yüzyıllardır kullanılan nane ailesine ait bir bitkidir.
1 tatlı kaşığı kadar kuru Melisa'yı bir bardak içinde demleyerek çay yapabilirsiniz.
Melisa çayını günde 4 kez içebilirsiniz.
Ayrıca demlediğiniz Melisa Çayına, pamuk batırarak cildinizi temizleyebilirsiniz.
Uykusuzluk tedavisi;
Melisa çayının sakinleştirici bir etkisi vardır ve uykuya dalmak için yardımıc olur.
Birçok çalışmada uykusuzluk ve anksiyete tedavisinde melisa kullanımı üzerine araştırmalar yapılıyor.
Maryland Üniversitesi Medical Center göre, kediotu, şerbetçiotu ve papatya gibi melisa da incelendi.
Araştırma sonuçlarına gore, Melisa uykuya dalmak ve uyku kalitesi açısından çok faydalı olduğu ortaya çıktı.
Hazmı kolaylaştırıyor;
Ayrıca hazımsızlığı gidermek için de Melisa çayını içebilirsiniz. Oğulotu sindirimi kolaylaştırmak ve gastrointestinal rahatsızlıkları azaltmakta geleneksel olarak kullanılmaktadır.
Georgetown University Medical Center'da yapılan araştırmalara göre, melisa hazımsızlık tedavisinde etkilidir.
Yine, melisa genellikle hazımsızlık tedavisinde diğer otlar ile birleştirilebilir.
Örneğin nane ve melisa birlikte mide sorunlarının en aza indirilmesine yardımcı olur.
Herpes lezyonlar ve Soğuk yara Tedavisi;
Soğuk yaralar ve herpes lezyonlarına melisa çayı uygulayabilirsiniz.
Michigan Üniversitesinin yaptığı çalışmalara göre, Oğulotu herpes virüsü ile mücadele eden flavonoidler, fenolik asitler ve diğer bileşikleri ihtiva etmektedir.
Tıbbi araştırmalar, melisa'nın eherpes simpleks virüsünü yok ettiğini gösteriyor.
Georgetown Üniversitesi, ağız ve genital organ etrafında bulunan herpes lezyonları olan hastalarda yararlı olduğunu ortaya çıkardı.
Alzheimer Hastalığının belirtileri;
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'nde yapılan bazı tıbbı çalışmalara göre, melisa çayı içmek, Alzheimer hastalığının belirtileri tedavi etmek için yardımcı olduğunu gösterdi. Araştırmaya göre, melisa ajitasyonu azaltmak ve Alzheimer olan kişilerde bilişsel fonksiyonları geliştirmek için faydalı oluyor. Georgetown Üniversitesi Tıp Merkezi, belleği geliştirmek ve Alzheimer hastalığından hafif ve orta derecede muzdarip olan kişilerde anksiyeteyi azaltabileceğini belirtiyor. BU kişilere Melisa çayı öneriliyor.
Mutfak;
Dünya mutfaklarında ödüllü şefler, melisa, nane gibi otları aroma, tat lezzeti için kullanıyor.
Taze Melisa yaprakları özellikle yemeklerde daha çok tercih ediliyor.
Kurumuş Melisa yaprakları, limonlu çay üretmekte kullanılıyor. Genellikle yeşil veya siyah çaylara ilave ediliyor.
Taze melisa ise balıklarda, yeşil salata, meyve salataları, sebze yemekleri, tavuk ve soslara lezzet katmak üzere kullanılıyor.
Aromatik;
Sadece nadir parfüm yapımında kullanılmaktadır. Melisa'nın yağı da çıkarılmaktadır.
Kozmetik
Melisa bitkisi cildi temizler ve ayrıca akne tedavisinde de etkilidir. Uçucu yağı hafif kurutma etkisine sahiptir ve kuru cilt üzerinde kullanılmamalıdır.
Uyarılar;
Melisa (Oğulotu), tiroid ilaçları ve HIV ilaçları gibi bazı ilaçlar ile etkileşime girebilir.
Ilaç veya sağlık koşulları ile herhangi bir etkileşimi önlemek için melisa kullanmadan önce doktorunuzla konuşun.


Kaynak;
http://kadin.mynet.com

YEMYEŞİL AKTAR Beylikdüzü / İSTANBUL

YUMURTA AKI VE YANIK TEDAVİSİ !!!

Bu yöntem itfaiyecilerin eğitimi sırasında ders olarak verilmiş
Bir yanık meydana geldiğinde, kapsadığı alan ne olursa olsun ...ilk yardım, etkilenen alanı sıcaklık azalıncaya ve deri tabakalarını yakmayı bırakıncaya kadar soğuk suyun altına tutmak ve sonrasında bu bölgeye yumurta akı uygulamaktan oluşmaktadır.

Bir kimsenin elinin büyük bir kısmı kaynar su ile yandığında, duyduğu büyük acıya rağmen elini soğuk su musluğunun altına tutmuş ve sonrasında 2 yumurta kırmış, aklarını ayırmış ve çırpmış ve elini içine daldırmıştır.
Eli o denli yanmış durumdadır ki yumurta akı uygulanır uygulanmaz derisi kurumuş ve yumurta akı bir film tabakası oluşturmuştur.
Daha sonra bu kişi yumurta akının doğal bir kollajen (bir tür albüminoid) olduğunu öğrenmiş ve en az bir saat boyunca eline tabaka üzerine tabaka gelecek şekilde yumurta akı uygulamıştır. Öğleden sonra hiçbir acı duymaz olmuştur. Ertesi sabah yanık bölgesinde nerdeyse belirsiz bir kırmızımsı leke kalmıştır. Elinde sürekli ve feci görünüşlü bir yara izi kalacağını düşünürken 10 gün sonra geride hiçbir yanık izi kalmamış ve hatta deri eski normal rengine yeniden kavuşmuştur!
Yanan bölge yumurta akında mevcut ve aslında vitamin dolu bir plasenta (etene) olan kollajen sayesinde tamamen yenilenmiştir

Yemyeşil Aktar
Beylikdüzü / İSTANBUL

CEVİZ HAKKINDA

Sayısız faydasının yanısıra sağlıklı yağ içeriği açısından zengin olmasından dolayı süper gıdalar olarak da adlandırılan cevizler, günlük beslenmenizin mutlaka bir parçası haline gelmeli. Süper gıdalar olarak adlandırılan diğer kuruyemişler arasında fındık, antep fıstığı ve yer fıstığı sayılabilir.
Bu yazıda, cevizlerin sağlığınıza farklı şekillerde nasıl iyi geleceğinden bahsedilecek. Cevizler, çeşitli vitaminler ve mineraller açısından o kadar zengin ki, bir avuç yemeniz, bir sonraki öğüne kadar size yetecek kadar yapı maddesini sağlıyor.
Bu yapı maddeleri arasında; antioksidanlar, E vitamini, omega-3 yağ asitleri, çoklu doymamış yağ asitleri, fenoller var. Başta da belirtildiği üzere, sağlık için mükemmel gıdalar olan cevizlerin başlıca faydaları arasında şunlar geliyor:
Daha sağlıklı bir kalp
Düzenli olarak ceviz yemek, kalp sağlığınızı belirgin şekilde iyileştirir. Cevizlerin antioksidan içeriği çok yüksektir ve antioksidanlar kalp hastalıklarına ve dejenerasyonuna neden olan serbest radikallerle savaşmada hayati öneme sahiptir.
Dr. Penny Kris Eterton, yapılan bir araştırmadan bahsediyor: "Haftada dört gün, bir avuç ceviz veya ceviz yağı tüketmek, kalp hastalıkları riskinizi önemli ölçüde düşürür."
Aynı araştırmada, bir avuç ceviz veya 3 yemek kaşığı (51 ml.) ceviz yağı tüketmenin aynı zamanda kan damarlarınızı da 4 saat içinde iyileştirdiği gösteriliyor.
Yaşlanmaya bağlı dejenerasyona karşı beyni koruma:
Omega-3 yağ asitleri aynı zamanda kansere, ADHD (Dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu) ve depresyona karşı korunmada oldukça önemli. Hatta bu kuruyemişlerin düzenli şekilde tüketilmesinin Alzheimer's hastalığını azalttığına dair bağlantı bulundu.
New England Tıp Dergisinde yayınlanan diğer bir araştırmaya göre de, ceviz yiyen kişilerin kötü kolesterol seviyesi, ceviz yemeyen kişilere göre daha düşük oluyor.
Daha düşük stres seviyesi
Ceviz, özellikle de stres kaynaklı fiziksel rahatsızlıklar çekiyorsanız veya stresli durumlara karşı hassassanız, stres düzeyinizde harikalar yaratabilir. Ceviz, vücudun stres tepkisini azalttığı için ve strese bağlı oluşan fiziksel yan etkileri daha kolay yok ettiği için, bu durumlarda harikalar yaratır.
Daha sağlıklı saçlar, cilt ve tırnaklar
Cevizde bulunan yapı maddeleri, tırnaklarınızı güçlendirir, saçlarınızın daha parlak olmasını sağlar ve cildinizi pürüzsüzleştirir. Yani anlayacağınız, çoklu doymamış yağ asitleri ve omega-3 yağ asitleri, dış görünüşünüzde harikalar yaratır.
Kilo verme
Cevizde bulunan çoklu doymamış yağ asitleri, damarların tıkanmasının ve doymuş yağların olumsuz etkilerinin önüne geçtiği için, vücudun düzgün işleyişi açısından hayati öneme sahiptir. Ayrıca, çoklu doymamış ağ asitleri sağlıksız atıştırmaları azaltır ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar.
Sağlık açısından tüm bu faydalarından dolayı cevizler günlük yeme düzeninizin bir parçası olmalı. Cevizi dilerseniz salatanıza doğrayabilir, dilerseniz aperatif olarak yiyebilirsiniz.
Ancak, cevizin çok faydalı olmasının yanısıra, kalori ve yağ açısından zengin olması nedeniyle aşırıya kaçmanız tavsiye ediliyor. Günde sadece 5 adet ceviz yemeniz, gün boyu ihtiyacınız olacak tüm gerekli yapı maddelerini sağlar.
Yemyeşil Aktar
Beylikdüzü / İSTANBUL

Epilepsi(sara hastalığı) hastalığı ile ilgili tüm sorular
Epilepsi sık görülen bir hastalık mı?

Epilepsi hastalığı maalesef sanıldığından çok daha fazla görülen ve insanların kusur olarak gördükleri, bu nedenle çevreden sakladıkları bir hastalık.
Bebeklikte, çocuklukta, gençlikte görülen birçok tipi var. Genellikle bu yaşlarda ortaya çıkıyor. Ergenlikten sonra gelişen epilepsi nöbetlerinin altında ise başka bir hastalık aramak gerekiyor. Birçok görüş öne sürülse de, primer denilen ve erken dönemde açığa çıkan epilepsinin nedeni tam olarak belli değil. Fakat sekonder denilen epileptik nöbetlerin nedenleri belli; genellikle, kafa travmaların ve felç sonrası, beyin kanamaları ve beyin tümörü operasyonlarına bağlı olarak ortaya çıkıyor.

TAMAMEN İYİLEŞMESİ MÜMKÜN MÜ?
Çok dirençli değilse primer tip epilepsiler doğru teşhis ve doğru ilaçla 2 – 5 yıl arasında tamamen ortadan kayboluyor. Fakat herhangi sebebe bağlı olarak meydana gelen epilepsilerde ilacı maalesef ömür boyu kullanmak gerekiyor. Çünkü beynin o bölgesinde hasar olduğu için uyarısı daima bozuk kalıyor.

FARKLI EPİLEPSİ TİPLERİ VAR
Epilepside beyindeki uyarı bozukluğu beynin bir bölgesinde olduğu gibi tamamında da görülebiliyor. Beyindeki uyarıların yerine göre nöbetin tipi ve derecesi de farklı oluyor. Yani hastalar her epileptik nöbette ağızdan köpük çıkararak ve yerde kasılarak bayılmıyor. Epilepsinin basit bir kol atmasından ve başın tedavisinde başarısızlık yaratıyor bir tarafa dönmesinden tutun da duygusal açıdan da farklılık gösterilmesine neden olan birçok nöbet tipi var.
Örneğin hasta saldırgan tutumlar sergileyebiliyor, nerede olduğunu bilmeyebiliyor, daha önce yaşamadığı bir şeyi yaşamış gibi algılayabiliyor.

EPİLEPSİ TEDAVİSİ GÜNÜMÜZDE NASIL YAPILIYOR?
Epilepsi tedavisinde mutlak bir şey var ki o da sürekli ilaç kullanmak. Hastaların doktor kontrolünde nöbetin bittiğine dair bulgular kanıtlanıncaya kadar her gün ilaç almaları gerekiyor, çünkü düzensiz ilaç kullanımı epilepsi. Epilepsiden şüphelenilen hastaya öncelikle bir beyin MR’ı ya da beyin tomografisi çekip epilepsiye neden olan bir etkenin olup olmadığını araştırmak gerekiyor. Epilepsi tanısı EEG ya da beyin elektrosuyla konuluyor ve bununla takip ediliyor. Beynin hangi bölgesinde uyarı varsa elektro bunu gösteriyor, hastalığın derecesi ve şiddetini doktorun tespit etmesini sağlıyor. ilaç EEG, günümüzde bunu sağlayan tek teşhis cihazı.
Ayrıca hasta ilacı kullanırken dozunun kandaki seviyesinin mutlaka kontrol edilmesi gerekiyor.

EPİLEPSİ HASTALARININ GÜNLÜK YAŞAMLARINDA NELERE DİKKAT ETMELERİ GEREKİYOR?
Epileptik nöbetler genellikle dikkatin dağıldığı anı yakalıyor. Dolayısıyla epilepsi hastaları ilaç kullansalar bile dikkatlerini dağıtacak kadar yorulmamalı. Uykusuz ve aç kalmamaları, dikkati dağıtacak aşırı alkolden kaçınmaları gerekiyor. Bu durumlarda nöbet geçirme riski mutlaka artıyor.
Tedavileri tamamlanmamış epileptik kadınların zihnini kurcalayan en büyük sorun ise hamilelikte nöbetin olup olmaması. Epilepsi hastaları ilacı kontrollü aldıkları takdirde hiçbir sorun yaşamıyorlar.

NÖBETE GİREN İNSANA MÜDAHALE ETMEK GEREKİR Mİ?
Nöbette şuuru kaybolmuşsa hasta nöbeti hatırlamıyor. Ayrıca nöbetlerin bir iki saniyeden saatlerce uzadığı durumlar söz konusu olabiliyor. Nöbetler sürekli bir hal alabiliyor, hayati bir tehlike bile olabiliyor. Bunun için nöbet geçiren kişiyi görünce zarar vermeyecek bir pozisyona getirmek, kendi haline bırakmak, zarar verecek davranışlarda bulunmamak lazım. Nöbet başladıktan sonra bir sağlık kuruluşundan yardım almak gerekiyor.

EPİLEPSİ TEDAVİSİNDE CERRAHİNİN YERİ VAR MIDIR?
Dirençli bazı vakalarda ve çok özel bazı epilepsi türlerinde epilepsi cerrahisi uygulanıyor. Eğer uyarı beynin tek bölgesinden kaynaklanıyorsa cerrahiyle o bölge etkisiz hale getiriliyor. Epilepsi hastalarının “ameliyat olur ve kurtulurum” şeklinde yanlış bir kanıya kapılmamaları gerekiyor. Çünkü cerrahi sadece belli bir epilepsi türünde başarı sağlıyor. İlaçla kontrol altına alınmayan bir epilepsi türü ilaçla kontrol edilebilir bir hale geldiyse, bu tedavinin başarılı olduğu anlamına geliyor. Dolayısıyla bu hastalıkta doktor kontrolünde düzenli ilaç tedavisi almak başarı için esastır.

Kaynak;
Prof.Dr.Serdar Dağ
Nörolog 

Yemyeşil Aktar 
Beylikdüzü / İSTANBUL

9 SÜPER BESİNLE BAĞIŞIKLIK SİSTEMİMİZİ GÜÇLENDİRELİM......

Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte hastalıklarda kapımızdan gitmez oldular.Peki nasıl olmalıda bağışı...klık sistemimizi güçlendirip hastalıkları bir nebzede olsa kapımızdan uzaklaştırabiliriz.İşte bu sayıda da sizlere kışın olumsuz etkilerinden korunmak için bağışıklık sistemimizi güçlendiren besinlerden bahsetmek istiyorum.

ANANAS:
moralinizin bozuk olması da bağışıklık sistemimizin üzerinde maalesef ki olumsuz etkileri var.Ananas tüketmek, amino asit ihtiyacının karşılanmasına ve mutluluk hormonunun salgılanmasına yardımcı oluyor.
KARA TURP:
Antibiyotik özelliklerine sahip yağları içeriyor ve enfeksiyonlara karşı vücudu korumasının yanı sıra karaciğeri kuvvetlendirici safra söktürücü etkileri de mevcuttur.
PROBİYOTİK YOĞURT:
Yararlı bakterilerden zengin olan probiyotik yoğurt tüketmek.bağırsaklara iyi geliyor.Bu yararlı bakteriler.zararlı bakterilerle savaşarak bağışıklık sisteminin güçlü olmasına yardımcı oluyorlar.piyasada probiyotikli yoğurt bulabileceğimiz gibi kendi yoğurdumuzu da eczanelerden alabileceğimiz probiyotik prepratları ile yapabiliriz.
YULAF:
triptofan açısından zengin olan yulafı ister bar şeklinde isterse 2 kaşık yoğurt içine katarak gece yatmadan önce alırsak daha kaliteli uykuda uyumuş oluruz.
KİVİ:
kış aylarının vazgeçilmez meyvesi olan kivi mikropları parçalara ayırma ve yok etme konusunda oldukça başarılıdır.C vitamini yönünden de zengin olan kiviyi günlük beslenmemize 1 yada 2 porsiyon olarak ekleyebiliriz.
PATATES:
A vitaminin desteği C vitamini kadar kışın önemlidir.Patates de a vitamini açısından oldukça zengindir.kontrollü olarak günlük beslenmemize eklemek bağışıklık sistemimizi güçlendirmede oldukça etkilidir.
LAHANA:
C vitamini, B3 vitaminleri ve kükürt açısından oldukça zengin olan lahana vücut direncini arttırarak bağışıklık sistemimizi güçlendirmede yardımcıdır.
USKUMRU:
omega-3 den zengin olan bu balık türü bizi kansere karşı koruyup cilt hücrelerini yeniler.Vücuttaki bakterileri yok ederek cildin ve organların güçlenmesini sağlar.
SARIMSAK:
virüslerin vücuda gelip yerleşmesine engel olur ve sülfür açısından oldukça zengin dir.
KAYNAK:
Dyt. Elif TÜFEKÇİ

'' GOJI BERRY '' ( Kurt Üzümü )
HAKKINDA BİLMENİZ GEREKENLER !!!!!

Son yıllarda adından sıklıkla bahsedilen, diyet yapan kadınların favorisi Goji Berry tam bir besin deposu!
Kurt üzümü olarak da bilinen meyveye dair bilinmeyenleri Uzman Diyetisyen Merve Tığlı anlattı..

İşte o yazı..
Süper besin: Goji Berry (Kurt üzümü)
Dünya’da Goji berry ya da wolf berry diye bilinen ancak ülkemizde pek bilinmeyen Kurt Üzümü ‘nün orijini Asya ve çoğunlukla Tibet ve Moğolistan’da dünyanın en yüksek dağları olan Himalayalar’da yetişiyor.
Goji Berry, dünyadaki besin değeri en yüksek olan meyvelerden biri.
Çok kuvvetli bir antioksidan olan bu meyve Çin’de tıp alanında 2000 yıldır kullanılıyor.
100 gramında portakalın içerdiği C vitamini oranının 3 katını içeren gojiberry’nin içinde 149 miligrama kadar C Vitamini bulunduğu tespit edilmiştir.
Ayrıca bilinen en güçlü antioksidanlardan biri olan goji berry’nin 100 gramındaki antioksidan düzeyi 30.500 ki bu oranı 10.450 antioksidan düzeyi ile nar ve 2750 antioksidan düzeyiyle yaban mersini izliyor.
Goji berry harika bir protein deposu, 19 farklı amino asit içerir (Arı poleninden altı kere daha yüksek) Methionine, Leucine, Isoleucine, Lysine, Phenylalanine, Threonine , Tryptophan, Valine … , protein oranı % 13.
Yüksek değerde betakaroten, çinko, kalsiyum, germanyum, selenyum, fosfor vb 21 iz minerallerini içerir.
Havuçtan daha iyi bir beta karoten kaynağı olan goji berry ayrıca göz sağlığı için çok yararlıdır olan ve göz retinasında bulunan iki karotenoidden biri olan Zeaxanthin içerir.
B-complex, %8 E vitamini, , karetenoid, Cyperone içerir.
Karaciğer tarafından kolin’i üretmek için kullanılan Betain içerir. Betain sakinleştirici, hafızayı arttıran, kas büyümesini terfi ettiren ve yağlı karaciğer hastalığına karşı koruyan bir bileşiktir.
Betain ayrıca, vücudun enerji tepkilerinde kullandığı metil gruplarını sağlar ve homosistein düzeylerini azaltmaya yardım edebilir.
Goji Berry içerdiği Beta Sitosterol sayesinde kolesterolü düşürür. Löseminin bütün büyük tiplerine karşı aktif olan doğal bir bileşik olan Physalin içerir.
Yine goji berry içeriğinde gözlenen Germanyum kansere karşı koruyucu bir iz mineralidir. Nadiren, yiyeceklerde bulunur.
Güçlü bir anti fungal ve anti-bakteriyel Solavetivone içerir.

  Goji berry ayrıca;
* Ömür uzunluğunu artırmak için ve kuvvet verici olarak kullanılır.
* Cinsel iktidarsızlık ve büyüme hormonlarına iyi gelir.
* Kalp ve kan basıncına faydası olan maddeler içerir.
* DNA’yı korur.
  
  100 gr kurutulmuş goji berry içeriğine baktığımızda:
* Kalsiyum: 112 mg
* Potasyum: 1,132 mg
* Demir: 9 mg
* Çinko: 2 mg
* Selenyum 50 mikrogram
* Riboflavin ( Vitamin B2) : 1,3 mg
* Vitamin C: Tam yelpazede 148 mg, en dar spektrumda 29      mg
* Beta-keroten: 7 mg
* Zeaksatin: 25mg ve 200 mg arası değişmektedir
* Poliskarin: Öz ağırlığının % 31′i kadar yani 100 gr da 31 gr.

(Kurt Üzümü) Kullanımı – Goji Berry Nasıl Kullanılır ?
Tadı kiraz ve yabanmersinine benzeyen bu harika besin Çin’de pirinç yemekleri, çorbalar ve çay yapımında kullanılmaktadır.
Çin’in bazı bölgelerinde taze olarak da tüketilmekte.
Goji Berry’ler genellikle kurutularak ya da goji berry suyu olarak ihraç ediliyor.
Son yıllarda Goji suyu da Avrupa ve Amerika’da yaygın olarak tüketilmeye başlanmıştır.
Goji suyu genellikle 1 litrelik şişelerde satılır ve goji suyunun da sağlık üzerindeki etkisinin goji meyvesiyle aynı olduğu bilinmektedir.
Türkiye’de taze meyvesini ve suyunu bulmak pek mümkün değildir.
Kurutulmuş goji berry meyvelerini günde bir avuç taze olarak tüketebilirsiniz.

Uzm. Dyt. Merve TIĞLI

YEMYEŞİL AKTAR 
Beylikdüzü /İSTANBUL